New Bahru di Singapura kini jadi pusat kuliner dan lifestyle terbaru. Temukan 10 restoran terbaik, kafe hits, hingga makanan viral yang wajib dicoba wisatawan Indonesia.
SINGAPURA – New Bahru, kawasan gaya hidup baru di River Valley, Singapura, kini menjadi magnet wisata bagi para pemburu kuliner. Berlokasi di area bekas Nan Chiau High School, New Bahru berubah menjadi enclave modern berisi toko ritel trendi, studio kreatif, pusat kebugaran, hingga deretan restoran serta kafe yang sedang naik daun.
Dikenal sebagai destinasi yang penuh spot Instagramable, New Bahru menawarkan banyak pilihan kuliner, mulai dari brunch kekinian, pizza unik, hingga fine dining berkelas dunia.
Berikut 10 tempat makan terbaik di New Bahru yang wajib dikunjungi wisatawan Indonesia.
1. The Coconut Club – Nasi Lemak Premium Favorit Michelin
Restoran peraih Michelin Bib Gourmand ini terkenal dengan ayam goreng berempahnya yang renyah dan nasi lemak yang wangi. Hidangan seperti Signature Ayam Goreng Berempah, rendang, dan otah buatan sendiri menjadi favorit para pengunjung.
Alamat: #01-14
Jam buka: Senin–Kamis 11.00–15.30, 17.30–22.30; Jumat–Minggu 11.00–22.30
Baca juga: Liburan Akhir Tahun ke Singapura? Christmas Wonderland 2025 Jadi Destinasi Wajib untuk Keluarga!
2. Dearborn – Surga Granola dan Brunch Instagramable
Kafe hits ini terkenal di Instagram dan menyajikan granola khas, fresh bakes, dan toast premium seperti Smoked Cheddar & Chilli Sourdough Toast. Suasana minimalisnya membuat siapa pun ingin berfoto.
Alamat: #03-04
Jam buka: Rabu–Senin 09.00–15.00
3. Artichoke – Pizza Retro yang Unik dan Kreatif
Dipimpin chef pemenang penghargaan Bjorn Shen, Artichoke kini tampil sebagai pizza parlour retro dengan topping unik. Menu andalan yang dicari adalah Bacon Apple Pie Slab dan Tropic Thunder Round.
Alamat: #01-02
Jam buka: Selasa 17.00–22.00; Rabu–Minggu 11.00–22.00
4. Kotuwa – Kuliner Sri Lanka Berkelas Michelin
Restoran Sri Lanka yang vibrant ini menawarkan menu seperti Kottu Rotti, Lamb Shank, hingga Crab Curry. Pilihan koktailnya juga kreatif dan khas.
Alamat: #01-03
Jam buka: Senin–Kamis 18.00–23.00; Jumat–Sabtu 12.00–00.00; Minggu 12.00–23.00
5. Huevos – Tacos & Nachos Favorit Banyak Wisatawan
Restoran Meksiko terkenal ini kini hadir di New Bahru dengan menu seperti Baja Fish Tacos, Birria Beef, hingga Loaded Nachos berukuran jumbo.
Alamat: #01-16
Jam buka: Selasa–Minggu 11.00–14.15, 17.00–22.00
6. Odem – Bar Makgeolli Modern ala Korea
Dari Ajumma’s Korean Restaurant, Odem menawarkan makgeolli artisan dan menu modern seperti Kalbi Sando dan Duck Guksu, cocok bagi pencinta kuliner Korea.
Alamat: #01-17
Jam buka: Selasa–Kamis & Minggu 11.30–23.00; Jumat–Sabtu 11.30–00.00
7. One Fattened Calf – Burger Premium yang Juicy
Brand burger terkenal ini menyajikan OFC ButterBurger, menggunakan daging sapi New Zealand yang juicy dan roti potato bun buatan sendiri.
Alamat: #01-11
Jam buka: Selasa–Minggu 11.00–15.00, 17.00–20.00
8. One Prawn & Co – Ramen Prawn Premium dengan Cita Rasa Lokal
Restoran ini menyajikan ramen unik seperti Jumbo Tiger Prawn Ramen dan Smoked Beef Brisket Ramen, dengan kuah hasil rebusan 18 kg kepala udang dan 30 kg tulang babi selama 20 jam.
Alamat: #01-10
Jam buka: Rabu–Jumat 11.00–15.00, 18.00–22.00; Sabtu–Minggu 11.00–16.30, 18.00–22.00
9. TopTable – Bar & Kafe Bertema Tenis Meja Pertama di Singapura
Di sini pengunjung bisa makan sambil bermain pingpong! Menunya terdiri dari pizza seperti Pepperoni dan Prosciutto, ditemani minuman bertema unik.
Alamat: #04-12
Jam buka: Selasa–Minggu 12.00–23.00
10. Les Clos – Fine Dining Prancis dengan 2000 Jenis Wine
Restoran elegan ini menyajikan hidangan premium seperti Grass-Fed Angus Striploin, Spanner Crab Mafaldine, hingga tiram kelas dunia. Cocok untuk makan malam romantis.
Alamat: #01-18
Jam buka: Setiap hari 10.00–00.00
New Bahru: Destinasi Wajib untuk Food Hunter
Dengan banyaknya pilihan kuliner, atmosfer kreatif, dan tenant yang terus berkembang, New Bahru menjadi salah satu tujuan kuliner paling menarik di Singapura saat ini. Wisatawan Indonesia yang mencari pengalaman baru wajib memasukkan lokasi ini ke itinerary perjalanan berikutnya.
Jika anda ingin mencoba merasakan kuliner di New Bahru Singapura ini, bisa hubungi Barokah Tour untuk ikut paket perjalanan ke Singapura. (d)
Sumber: eatbook