BATAM – Batam bukan hanya dikenal sebagai surga belanja dan destinasi wisata bahari, tetapi juga memiliki beragam oleh-oleh khas yang menggugah selera. Mulai dari jajanan tradisional Melayu yang melegenda hingga kue kekinian dengan cita rasa premium, semuanya menjadi incaran wisatawan lokal maupun mancanegara.
Bagi Anda yang sedang berlibur ke Kota Batam, rasanya kurang lengkap jika pulang tanpa membawa buah tangan khas daerah ini. Apalagi, sejumlah makanan khas Batam memiliki cita rasa unik yang sulit ditemukan di daerah lain.
Baca juga: Tak Perlu Jauh ke Luar Negeri! Pulau Ranoh Batam Tawarkan Sensasi Liburan Tropis bak Pulau Pribadi
Menariknya, pilihan oleh-oleh Batam tidak hanya didominasi makanan manis. Ada pula camilan gurih berbahan dasar ikan dan hasil laut yang cocok dijadikan teman perjalanan atau suguhan untuk keluarga di rumah.
Lantas, apa saja oleh-oleh khas Batam yang paling populer dan wajib masuk daftar belanja wisatawan? Berikut rekomendasinya!
1. Luti Gendang, Roti Goreng Khas Melayu yang Selalu Diburu Wisatawan
Jika berbicara tentang oleh-oleh khas Batam, luti gendang menjadi salah satu makanan yang paling identik dengan Kepulauan Riau.
Baca juga: Pantai Trikora Bintan, Surga Tersembunyi di Kepri yang Punya Laut Biru dan Sunrise Memukau
Roti goreng berbentuk oval ini memiliki tekstur renyah di bagian luar dan lembut di dalam. Keistimewaannya terletak pada isian abon ikan tongkol atau tuna yang dimasak dengan bumbu rempah bercita rasa gurih dan sedikit pedas.
Luti gendang tersedia dalam kondisi siap santap maupun setengah matang yang dapat digoreng kembali di rumah. Pilihan kedua cocok bagi wisatawan yang ingin menikmati roti dalam keadaan hangat setelah tiba di tempat tujuan.
Rasanya yang khas membuat luti gendang menjadi buah tangan favorit untuk keluarga, teman, hingga rekan kerja.
2. Bingka Bakar, Kue Tradisional Melayu dengan Aroma Menggoda
Bingka bakar merupakan salah satu kue tradisional Melayu yang memiliki tempat tersendiri di hati pencinta kuliner.
Terbuat dari campuran tepung, santan, telur, dan gula, kue ini diolah dengan cara dipanggang hingga menghasilkan tekstur padat tetapi tetap lembut. Aroma santan dan telur yang berpadu dengan rasa manis menciptakan sensasi tersendiri saat disantap.
Bingka bakar juga hadir dalam berbagai varian rasa, mulai dari pandan, original, cokelat, hingga durian.
Kue ini cocok dijadikan oleh-oleh karena memiliki cita rasa tradisional yang menggambarkan kekayaan kuliner Melayu di Batam.
3. Lapis Berendam atau Lapis Susu, Kue Premium yang Bikin Ketagihan
Bagi wisatawan yang menyukai kue lembut dengan cita rasa mentega, lapis berendam atau lapis susu patut masuk daftar belanja.
Berbeda dari lapis legit pada umumnya, kue ini memiliki tekstur lebih lembap, lembut, dan terasa lumer di mulut. Perpaduan rasa manis dan aroma mentega memberikan sensasi premium tanpa terasa terlalu berat.
Kue lapis ini sering menjadi pilihan untuk buah tangan keluarga maupun sajian dalam berbagai acara.
Dengan kemasan yang menarik, lapis susu juga cocok dijadikan hadiah bagi kerabat atau kolega setelah berkunjung ke Batam.
4. Kue Batang Buruk, Camilan Legendaris Melayu yang Mulai Langka
Kue batang buruk merupakan camilan tradisional Melayu yang memiliki sejarah panjang dalam khazanah kuliner Kepulauan Riau.
Kue kering ini dikenal dengan teksturnya yang renyah serta lapisan bubuk kacang hijau manis yang memberikan cita rasa khas. Bentuknya sederhana, tetapi rasanya mampu menghadirkan nostalgia jajanan tradisional.
Bagi wisatawan yang ingin membawa pulang oleh-oleh berbeda dari kue modern, batang buruk bisa menjadi pilihan menarik.
Camilan ini juga cocok disajikan bersama teh atau kopi saat berkumpul bersama keluarga.
5. Keripik Gonggong, Oleh-Oleh Unik dari Hasil Laut Kepri
Ingin membawa pulang oleh-oleh yang benar-benar mencerminkan identitas bahari Batam? Keripik gonggong bisa menjadi pilihan yang menarik.
Gonggong merupakan siput laut yang menjadi salah satu kuliner ikonik Kepulauan Riau. Jika biasanya disajikan dengan cara direbus dan disantap bersama sambal, gonggong juga diolah menjadi camilan renyah.
Keripik gonggong menawarkan cita rasa gurih dengan sensasi berbeda dari keripik pada umumnya. Produk ini cocok bagi wisatawan yang ingin mencoba sesuatu yang unik sekaligus memperkenalkan kekayaan hasil laut Kepri kepada keluarga di rumah.
6. Kerupuk Atom dan Amplang Ikan, Camilan Gurih Favorit Semua Usia
Kerupuk atom dan amplang ikan termasuk camilan berbahan dasar ikan yang banyak digemari wisatawan.
Kerupuk atom umumnya berbentuk bulat kecil dengan tekstur renyah dan rasa ikan yang kuat. Sementara itu, amplang dikenal sebagai kerupuk ikan dengan cita rasa gurih yang cocok dinikmati kapan saja.
Keduanya sering menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan utama sehingga menghasilkan aroma dan rasa khas hasil laut.
Dikemas dalam berbagai ukuran, kerupuk atom dan amplang mudah dibawa sebagai oleh-oleh perjalanan, baik untuk keluarga maupun teman kantor.
7. Bilis Berelimut, Perpaduan Ikan Teri dan Tepung Berempah
Bilis berelimut menjadi alternatif oleh-oleh bagi pencinta makanan ringan bercita rasa gurih.
Camilan ini dibuat dari ikan bilis atau ikan teri yang digoreng hingga garing, kemudian dibalut adonan tepung berbumbu. Perpaduan tekstur renyah dan rasa rempah menjadikannya cocok disantap sebagai camilan maupun pelengkap hidangan.
Bilis berelimut juga praktis dibawa bepergian karena umumnya tersedia dalam kemasan yang mudah disimpan.
Bagi wisatawan yang lebih menyukai camilan asin dibandingkan kue manis, makanan ini layak masuk daftar belanja.
Tips Memilih Oleh-Oleh Batam agar Tetap Segar Selama Perjalanan
Sebelum berbelanja, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar oleh-oleh tetap dalam kondisi baik saat tiba di rumah.
Perhatikan masa kedaluwarsa: Pilih produk dengan tanggal kedaluwarsa yang masih panjang, terutama jika perjalanan pulang membutuhkan waktu lama.
Pilih kemasan yang aman: Pastikan kemasan tertutup rapat dan tidak rusak untuk menjaga kualitas makanan.
Sesuaikan dengan durasi perjalanan: Untuk perjalanan jauh, pilih camilan kering seperti amplang, kerupuk atom, atau batang buruk.
Perhatikan aturan bagasi: Jika menggunakan pesawat atau kapal internasional, pastikan makanan yang dibawa sesuai dengan ketentuan transportasi dan negara tujuan.
Beli kue basah mendekati waktu keberangkatan: Hal ini membantu menjaga kesegaran dan kualitas rasa selama perjalanan.
Jadi, saat berkunjung ke Kota Batam, jangan lupa sisihkan ruang di tas atau koper Anda untuk membawa pulang kelezatan kuliner khas daerah ini!
Untuk informasi paket tour di Batam, anda bisa hubungi Barokah Tour & Travel Batam. (dr)