BATAM – Batam tidak hanya terkenal dengan destinasi wisatanya yang memikat, tetapi juga memiliki kuliner khas dengan nama-nama unik yang sering membuat wisatawan penasaran. Meski terdengar aneh di telinga pendatang, kuliner khas Batam ini justru menjadi daya tarik tersendiri karena rasanya yang enak dan otentik.
Berikut 5 kuliner Batam dengan nama aneh yang wajib dicoba:
1. Gong Gong

Gong gong adalah kerang laut (laevistrombus canarium) khas Kepulauan Riau yang dihidangkan dengan cara direbus dan disantap bersama sambal pedas. Nama unik ini muncul karena tumpukan cangkang gong gong di pesisir laut sering berbunyi seperti dentingan logam saat terbawa ombak.
Baca juga: 7 Wisata Ekstrem di Batam yang Wajib Dicoba, dari Paintball Park hingga Flying Fox
2. Luti Gendang
Roti isi ikan tongkol suwir berbumbu pedas manis ini jadi favorit wisatawan. Kata luti berarti roti dalam bahasa Melayu, sedangkan gendang berasal dari kata gandong yang berarti isi.
3. Mie Lendir

Mie kuning dengan kuah kacang tanah, ubi, dan rempah khas ini punya cita rasa gurih, manis, dan pedas. Meski namanya terdengar aneh, mie lendir adalah kuliner populer masyarakat Melayu pesisir.
4. Teh Obeng
Minuman segar ini berasal dari dialek Hokkian, di mana o berarti hitam dan peng berarti es. Karena pelafalan lidah lokal, istilah o peng berubah jadi obeng. Meski hanya es teh manis, teh obeng kini menjadi minuman khas Batam.
5. Kopi O
Kopi hitam khas Tionghoa ini disebut Kopi O karena dalam dialek Hokkian, huruf O berarti hitam. Disajikan tanpa campuran susu, kopi O menjadi tradisi turun-temurun di kedai kopi (kopitiam) Batam, Tanjung Pinang, hingga Singapura.
Nama kuliner-kuliner ini memang terdengar aneh, tetapi di situlah letak keunikan Batam. Jadi, jika berkunjung ke kota ini, jangan ragu mencicipinya! (d)


Pingback: Sejarah, Senja, dan Seafood: Pesona Jembatan Barelang Batam yang Bikin Rindu